Treinamento reuniu cerca de 250 profissionais da rede municipal e reforçou a importância da alimentação escolar com mais qualidade, segurança e cuidado aos estudantes
A alimentação das crianças nas escolas segue como uma das principais prioridades da rede municipal de ensino de Colombo. Pensando em garantir mais qualidade, segurança e cuidado no preparo das refeições, a Prefeitura de Colombo promoveu, nesta quinta-feira (14), a Capacitação em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
A ação foi voltada às merendeiras e gestores da rede municipal de ensino e reuniu cerca de 250 participantes. O treinamento foi realizado pela equipe da Alimentação Escolar e pela Secretaria Municipal de Educação, em parceria com a Itaipu Binacional.
A ação contou com a presença do Prefeito Helder Lazarotto, da secretária da pasta, Luciane Dala Valle, equipe técnica da prefeitura, além de autoridades municipais.
Durante a capacitação, os profissionais receberam orientações sobre higiene, armazenamento, preparo correto dos alimentos e cuidados essenciais no ambiente escolar.
O objetivo é promover ainda mais a qualidade da alimentação oferecida diariamente aos estudantes da rede municipal.
Além do treinamento, o evento também contou com a entrega simbólica de aventais para cada participante, em reconhecimento ao trabalho desempenhado pelas merendeiras, que exercem papel fundamental no cuidado e bem-estar das crianças dentro das escolas.
